English version
Chicken.Kiev - главная страница
   
Интернет-журнал Новости ресторанов События Отзывы о ресторанах Тосты Умереть молодым Совет и этикет Профи
   «Рестораны Киева»
Интернет-журнал Новости События Отзывы о ресторанах Рецепты Умереть молодым Совет и этикет Профи

    Заказать столик
    Заказать банкет
    Скидки в ресторанах  
    Временные акции и скидки

    Chicken.Kiev рекомендует
    Бизнес-ланчи
    Детские меню
    Рейтинг ресторанов
    Книга отзывов

    Новые рестораны  
    Ресторанные сети
    Рестораны Украины
    Контакты
 
   Конкурс «Золотой колпак»
   Страницы ресторанов Киева:

 
    1000 заведений Киева
 
   Поиск ресторанов:

  Расположение:
 

  Кухня:
 

  Стоимость на человека:
 

  Кредитные карты:
 

  Специальное меню:
 

  Категория заведения:
 

  заказ столика в он-лайн
  меню в он-лайн
  скидка от Chicken.Kiev
  Chicken.Kiev рекомендует
  с летней площадкой

   Великолепная семерка

  1. Чабаны
  2. Сейф
  3. Вулик

Рейтинг формируется на основе подсчета посещений страниц ресторанов Киева на Chicken.Kiev за 30 дней.
   Chicken.Kiev рекомендует!
Пиццерия «Челентано»
Район: Печерск
Кухня: Итальянская
Цена: от $10 до $20 на человека
 
Подробно...
Chicken.Kiev рекомендует!



 

Chicken.Kiev >> Интернет-журнал >> События

 

Дни Марокканской кухни в ресторане Караван

23 апреля 2013

С 15 апреля по 15 мая, при поддержке посольства Марокко, в киевском ресторане КАРАВАН проходят  «Дни Марокканской кухни». Для киевлян и гостей столицы это будет уже третья возможность погрузиться в мир традиционной кухни Марокко,  известной своими насыщенными ароматами, неожиданными комбинациями специй, сухофруктов, мяса и птицы и богатым вкусом блюд.

Над созданием нового меню работал шеф-повар ресторана Айказ Бадалян. Для того чтобы собрать традиционные рецепты, выведать секреты приготовления блюд и проникнуться духом этой сказочной страны Айказ предварительно совершил путешествие в Марокко. Блюда различных регионов страны в их оригинальном исполнении, которые появились в меню – результат этой поездки, а также безупречного тандема Айказа и личного шеф-повара Посла Марокко Азизы Сахмоди. 

Так, меню ресторана КАРАВАН пополнилось такими известными и невероятно вкусными марокканских изысками: Кус Кус «Семь Овощей» (80 грн),  Кус Кус с паровой форелью, томатами и горохом Нохат (127 грн), Кус Кус с томленной бараньей лопаткой и овощами (157 грн) поможет окунуться в динамичную атмосферу города Агадир. 

Кулинарную тайну регионов Марракеш и Суера откроют таджины: с курицей, лимоном и оливками (87 грн); Таджин с курицей, изюмом и имбирем (87 грн); С утиной ножкой, тыквой и сухофруктами (167 грн) или Таджин с бараниной, сухофруктами и миндалем (187 грн). 

Вся палитра гастрономических вкусов столицы Марокко Рабат, открывается в Заалук  - закуска из печенных баклажанов с кориандром (67 грн), Чакчука - печеный перец с помидорами и паприкой (67 грн),  Харира - густо суп из бобовых с бараниной и специями (89 грн), Мсамэн - марокканская слоеная лепешка с конфитюром из томатов, подается с марокканским чаем (57 грн), Сэт из марокканских закусок Мезе (135 грн), Марокканский салат из овощей (77 грн), Пастила классическая (78 грн) и рыбная (117 грн).   

Посетив ресторан КАРАВАН в «Дни Марокканской кухни», вы сможете не только окунуться в удивительную кухню Марокко, обогатить свой кулинарный опыт экзотическими сочетаниями, богатыми ароматами и тонкими пряными вкусами, но и поучаствовать в розыгрыше призов. Каждый посетитель, сделавший выбор в пользу специального марокканского меню, становится претендентом на главный приз – незабываемое путешествие в Марокко.



 
 
   Рассылка Chicken.Kiev
  Новости
  ресторанной жизни Киева  

ОНЛАЙН-ЗАКАЗ
Закажите столик через Chicken.Kiev и получите
скидку 5-10%
в лучших ресторанах Киева
ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ

Тост дня

Русская женщина! Кланяйтесь ей!
Славьте, мужчины, пойте, мужчины!
Все она вынесет, многое сможет,
Щедрое сердце утешит, поможет.
Белая лебедь на глади воды -
Русская женщина! Нет ей цены!

Другие тосты...
«Котлета по-киевски»

Котлета по-киевски - вещь вкусная, и приготовить ее - проще простого.

Рецепты котлеты по-киевски...

  © 2000-2017 Chicken.Kiev Chicken Kiev (Eng.) - котлета по-Киевски, Oxford Dictionary