English version
Chicken.Kiev - главная страница
   
Интернет-журнал Новости ресторанов События Отзывы о ресторанах Тосты Умереть молодым Совет и этикет Профи
   «Рестораны Киева»
Интернет-журнал Новости События Отзывы о ресторанах Рецепты Умереть молодым Совет и этикет Профи

    Заказать столик
    Заказать банкет
    Скидки в ресторанах  
    Временные акции и скидки

    Chicken.Kiev рекомендует
    Бизнес-ланчи
    Детские меню
    Рейтинг ресторанов
    Книга отзывов

    Новые рестораны  
    Ресторанные сети
    Рестораны Украины
    Контакты
 
   Конкурс «Золотой колпак»
   Страницы ресторанов Киева:

 
    1000 заведений Киева
 
   Поиск ресторанов:

  Расположение:
 

  Кухня:
 

  Стоимость на человека:
 

  Кредитные карты:
 

  Специальное меню:
 

  Категория заведения:
 

  заказ столика в он-лайн
  меню в он-лайн
  скидка от Chicken.Kiev
  Chicken.Kiev рекомендует
  с летней площадкой

   Великолепная семерка

  1. Чабаны
  2. О`Панас
  3. Сейф

Рейтинг формируется на основе подсчета посещений страниц ресторанов Киева на Chicken.Kiev за 30 дней.
   Chicken.Kiev рекомендует!
Ресторан «Три вилки»
Район: Центр
Кухня:
Цена: от $50 и выше на человека
 
Подробно...
Chicken.Kiev рекомендует!



 

Chicken.Kiev >> Интернет-журнал >> Умереть молодым

 

Сухие вина от "Hugel & Fils"

Татьяна ЩЕРБИНА22 апреля 2004

Компания "Долмат Украина" провела дегустацию сухих белых вин винного дома "Hugel & Fils". Уже двенадцать поколений подряд эльгасский винный дом "Hugel & Fils" передает секреты производства своих изысканных вин. Именно этот винный дом завоевал славу одного из наиболее уважаемых и популярных.

Защищенный горами от северных холодных ветров, Эльгас известен как район с сухим климатом и солнечной поздней осенью, благодаря чему в этом районе и получаются превосходные винные сорта. Виноградные гроздья созревают очень медленно до полной спелости, тем самым придавая вину изысканные и роскошные характерные ароматы и глубину вкуса.

Виноградники этого винного дома расположились на площади более 25 га. Винный погреб, находящийся в здании XVI века, также заслуживает похвалы: большое количество бочек возрастом более ста лет. Среди них есть знаменитая и занесенная в Книгу Рекордов Гиннеса - "святая Катерина".

Легкое и живое вино урожая 2002 года Gentil "Hugel" имеет золотистый цвет и яркий фруктовый аромат с апельсиновым оттенком. Этот напиток изготовляют исключительно из виноградных сортов: мускат, сильванер, рислинг, пино-гри, гевюрцтраминер. В вине ощущается прекрасное равновесие между сухостью, изящным букетом и освежающим вкусом с небольшой кислинкой. Это вино лучше употреблять с морепродуктами.

Прекрасным аперитивом, хорошо сочетающимся с морепродуктами, особенно с маринованной рыбой и лягушечьими лапками, является вино Riesling "Hugel". Его изготовляют из одноименного сорта винограда. Аромат вина интенсивный, свежий с тонами весенних цветов и цитрусовых. В послевкусии наблюдается небольшая горчинка и мускатный оттенок. Важно знать, что температура сервировки не должна превышать 8`С.

Особого внимания заслуживает вино Gewurztraminer Jubilee. Этот напиток имеет сложный многогранный аромат, объединяющий в себе запахи цветов апельсина, специй, зефира, розы, меда, цветов акации. Вкус также не разочаровывает - он мягкий, шелковистый, бархатный и гармоничный.



 
 
   Рассылка Chicken.Kiev
  Новости
  ресторанной жизни Киева  

ОНЛАЙН-ЗАКАЗ
Закажите столик через Chicken.Kiev и получите
скидку 5-10%
в лучших ресторанах Киева
ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ

Тост дня

Пришлось мне как-то идти через парк и случайно увидел я на скамейке целующихся юношу и девушку. Через пару дней шел я там же и вновь увидел того же юношу, но уже целующимся с другой девушкой. Через неделю снова проходил я той же дорогой и опять увидел знакомого мне юношу с новой девушкой. И что меня поразило - юноша был постоянно один и тот же, а девушки разные.
Так выпьем же за мужское постоянство!

Другие тосты...
«Котлета по-киевски»

Котлета по-киевски - вещь вкусная, и приготовить ее - проще простого.

Рецепты котлеты по-киевски...

  © 2000-2017 Chicken.Kiev Chicken Kiev (Eng.) - котлета по-Киевски, Oxford Dictionary